夏至ももう過ぎたというのに
急な大雨は降りますが中々梅雨に入らない徳島海陽町です
前回の投稿から１ヶ月空いてしまって
久しぶりの投稿になってしまいました
その間トータス藍畑では何が起こっていたかというと
畑いっぱいに広がる藍の葉の土寄せをせっせとしていました
すっかり暑い日が続き畑でヘトヘトになりながらも皆元気にやっております
ようやく体が夏モードになって来ました
その甲斐あって藍の葉たちは青々しく育ちました
そして今日から今年最初の刈り取りが始まりました
定植の儀をした時から３ヶ月
つい植えたばっかりの気がするのに
自然の力の偉大さを実感させられます
藍の葉は梅雨前に一番刈りが始まり
苗の下まで切らず成長させて刈り取り
を繰り返し8月9月頃まで数回刈り取ります
刈り取った葉は
粉砕機にかけてそして風の力を利用して
茎と葉に分けていきます
茎は染料にはつかわないので別に分けて
お茶や堆肥にして使っています
そして天日でしっかり乾燥させてから
染料として使われます
今年の藍の葉はどんな藍色になるのか楽しみです！
海陽町トータスにこられた際は誰でも藍畑見学できるのでぜひ遊びに来てください
今月末の徳島マルシェは出店もありますのでぜひそちらの方もいらしてください
＜株式会社トータス＞
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徳島県海部郡海陽町大里字中須土手外1-1
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